Poliser och byggarbetare toppar korvlistan
Enligt Korvkartan 2024 äter poliser korv oftast, men byggarbetare konsumerar mest. Socionomer äter minst och föredrar andra alternativ.
I årets upplaga av Korvkartan, en undersökning framtagen av Circle K och genomförd av Kantar Media, får vi en tydlig bild av svenska yrkesgruppers förhållande till korv. Resultaten visar att poliser och byggarbetare är de största korvälskarna, men av olika skäl. Byggarbetare toppar listan med flest konsumerade korvar per år, medan poliserna leder i frekvens och äter korv oftare än någon annan yrkesgrupp.
Svenska byggarbetare konsumerar imponerande 73 korvar per år i genomsnitt, klart över riksgenomsnittet på 47 korvar. Poliskåren landar på 63 korvar per år, men hela 84 procent av poliserna uppger att de äter korv minst en gång i månaden – den högsta siffran bland alla yrken.
I andra änden av skalan hittar vi socionomer och hotell- och restaurangpersonal. Socionomer äter bara 39 korvar per år i snitt, och 15 procent uppger att de aldrig äter korv alls – en siffra som är högst bland alla yrkesgrupper. Restaurangpersonal äter något färre korvar per år (38), men fler av dem äter korv regelbundet.
– Som en av landets största korvförsäljare vet vi att korv går hem i alla läger. Våra kunder är ju på väg, så det är inte helt förvånande att det är just yrken som rör sig mycket på vägarna som toppar den här listan. De behöver snabb, pålitlig och god mat längs vägen – och där är korven perfekt, säger Erika Söderlund, kommunikationschef på Circle K.
Favoriter och tillbehör varierar mellan yrken
Undersökningen avslöjar också intressanta skillnader i smak och tillbehör. Medan svenskarnas favoritkorv är chorizo, föredrar exempelvis sjukvårdspersonal denna mindre än andra grupper (27 %). Psykologer sticker ut med en förkärlek för lammkorv, där 39 procent listar den som favorit jämfört med rikssnittet på 16 procent.
Vegetarisk korv delar däremot yrkesgrupperna. Bland reklam- och PR-personal är det 15 procent som anger den som favorit, medan noll procent av poliser och byggarbetare föredrar denna variant. Bland tillbehör sticker yrkeschaufförer ut med sin förkärlek för Bostongurka (23 %, mot rikssnittet på 13 %), och poliserna föredrar räksallad mer än någon annan yrkesgrupp (12 %, rikssnittet är 6 %).
Korvstatistik – topp 5 yrken
- Byggarbetare – 73 korvar/år
- Polis – 63 korvar/år
- Yrkeschaufför – 59 korvar/år
- Hantverkare – 57 korvar/år
- Lagerarbetare – 53 korvar/år
Om undersökningen
Undersökningen genomfördes av Kantar Media via deras Sifopanel under september 2024 och omfattade 3081 personer i åldern 16–79 år. Urvalet är riksrepresentativt och slumpmässigt rekryterat.
Med Korvkartan 2024 får vi inte bara en rolig inblick i svenskarnas korvvanor utan också en påminnelse om hur våra matvanor speglar våra yrkesliv och vardagar.
