Helsingfors värd för MICHELIN Guide Nordic Countries 2024

Helsingfors har utsetts till värdstad för 2024 års MICHELIN Guide Nordic Countries Ceremony, ett prestigefyllt evenemang som samlar Nordens främsta kulinariska talanger.
För första gången kommer ceremonin att äga rum i den finska huvudstaden, en stad känd för sin mångsidiga och innovativa matkultur. MICHELIN-guiden, som är en auktoritet inom restaurangvärlden, kommer att presentera sitt urval av restauranger från Danmark, Finland, Island, Norge och Sverige den 27 maj 2024. Evenemanget kommer att innefatta tillkännagivandet av MICHELIN-stjärnor, Green Stars för hållbar gastronomi och en rad specialpriser.
Gwendal Poullennec, internationell chef för MICHELIN-guiderna, uttrycker sin entusiasm över att välja Helsingfors som värd för evenemanget. Han betonar stadens betydelse som Finlands kulinariska flaggskepp och dess förmåga att samla Nordens gastronomiska crème de la crème. Detta evenemang är inte bara en hyllning till de utmärkta restaurangerna och deras skickliga kockar, utan också en chans att uppmärksamma hållbarhet inom gastronomin.
Marja-Leena Rinkineva, direktör för ekonomisk utveckling i Helsingfors stad, framhåller Helsingfors som en dynamisk matdestination. Staden är känd för sin förmåga att kombinera olika influenser och skapa något unikt, vilket gör den till en idealisk plats för ett sådant internationellt evenemang. Matkulturen i Helsingfors speglar stadens vitalitet och attraktionskraft och är en viktig del av dess identitet.
Ceremonin kommer att sändas live via MICHELIN-guidens YouTube-kanal, vilket gör det möjligt för matälskare över hela världen att följa evenemanget. Efter ceremonin kommer det nya urvalet att finnas tillgängligt på MICHELIN-guidens webbplats och app, där besökare kan utforska rekommendationer av restauranger och hotell.
Evenemanget i Helsingfors är inte bara en möjlighet för staden att visa upp sin kulinariska expertis, utan också ett tillfälle för Nordens matkultur att glänsa på den globala scenen. Det markerar ett betydande ögonblick i den nordiska gastronomins historia och dess fortsatta utveckling och innovation.